*नोहर से संग्रहित किए रसगुल्ला, मावा, घी, मिल्क केक एंव बूंदी लड्डू के सैम्पल*
> हनुमानगढ़। दीपावली के त्यौहार को देखते हुए चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत मंगलवार को नोहर में खाद्य सामग्री का निरीक्षण कर 5 नमूने संग्रहित किए। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा ने दीपावली पर्व के चलते खाद्य सामग्री का विक्रय करने वाले व्यवसाइयों को शुद्ध खाद्य सामग्री बनाने, बेचान करने एवं संस्थान पर साफ-सफाई रखने के निर्देश दिए हैं। वहीं आमजन को भी जागरुक रहकर गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री बिल सहित क्रय करने का अपील की है।
> सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि दीपावली त्यौहार के चलते बाजार में बड़ी मात्रा में दूध, मावा की मिठाइयां बनाकर विक्रय की जाती है। इसी के चलते आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण श्रीमती टी. शुभमंगला के निर्देशानुसार जिले में शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत मंगलवार को नोहर में कई दुकानों की जांच कर सैम्पल संग्रहित किए गए। उन्होंने बताया कि नोहर में मै. स्वामी स्वीट् हाउस से रसगुल्ला एंव मावा मै. नवीन देषी घी भण्डार से घी (मदर बेस्ट ब्राण्ड) मै. श्री हरी स्वीट्स से मिल्क केक (मावा मिठाई) एंव बूंदी लड्डू (घी से निर्मित) के सैम्पल संग्रहित किए गए। निरीक्षण दल में एफएसओ रफीक मोहम्मद, एफएसओ सुदेश कुमार गर्ग, सहायक कर्मचारी हीरावल्लभ, गार्ड रणवीर एवं वाहन चालक गुरुशरण सिंह शामिल रहे।
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