मानकों पर खरे नहीं उतरे खाद्य पदार्थ, होगी कार्रवाई

मानकों पर खरे नहीं उतरे खाद्य पदार्थ, होगी कार्रवाई 

- संस्थाओं के नाम सार्वजनिक, आमजन बनें जागरूक, करें शिकायत

- सीएमएचओ डॉ. सिंगला सहित तीन टीमें कर रही त्योहारी सीजन पर कार्रवाई, कई जगह दूषित मिठाइयां नष्ट करवाई, सैंपल लिए 

पल्स ऑफ़ द नेशन 

ब्यूरो रिपोर्ट पवन खत्री 

श्रीगंगानगर। मुख्यमंत्री भजन लाल शर्मा एवं जिला कलेक्टर डॉ. मंजू के निर्देशों पर चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की ओर से खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत लगातार कार्रवाई की जा रही है और नियमित रूप से सैंपल लिए जा रहे हैं। विभाग की ओर से लिए जाने वाले सैंपल्स की रिपोर्ट आने के बाद ऐसे संस्थानों के नाम व खाद्य सामग्री के नाम सार्वजनिक किए जा रहे हैं, जो अमानक मिले हैं। विगत दिवस जिन पर न्यायालय की ओर से जुर्माना लगाया, उनके नाम सार्वजनिक किए गए थे।

सीएमएचओ डॉ. अजय सिंगला ने बताया कि विभाग की ओर से खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत लिए खाद्य पदार्थों के सैंपल्स की रिपोर्ट में अमानक पाए जाने वालों के नाम सार्वजनिक किए जा रहे हैं ताकि आमजन जागरूक बन सकें एवं ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बच सकें। उन्होंने बताया कि विगत दिनों श्री गौ संस्था संस्कृति धाम संस्था से रसभरी मिठाई का सैंपल लिया गया, जो सब स्टैंडर्ड मिला। इसी तरह दुर्गा विहार गली नंबर तीन स्थित बजाज इंटरप्राइजेज का गाय घी (गोपाल ब्रांड), 59 तह बाजार स्थित मेसर्स दौलतराम राजेंद्र प्रसाद की लाल मिर्च, पावर हाउस मार्ग आदर्श कटला स्थित ऊषा इंटरप्राइजेज का घी, गजानंद विहार स्थित कुक्कू पनीर हाउस का गाय घी, बाला जी धाम के पीछे स्थित चन्नाराम फूड इंडिया प्राइवेट लिमिटेड का बादाम बर्फी, 25 डी ब्लॉक स्थित खालसा स्टोर का हल्दी पाउडर, 11 एलएनपी नजदीक हनुमान मंदिर स्थित मरुधरा मिष्ठान भंडार का बूंदी लड्डू, घड़साना के मुख्य बाजार स्थित गणपति किरयाना स्टोर का लाल मिर्च, तीन एसटीआर स्थित महालक्ष्मी भोजनालय एवं वैरायटी स्टोर का दही, एक जीडी स्थित बाबा रामदेव वैरायटी स्टोर का गनक ब्रांड का गाय घी, सखी रोड स्थित नीलकंठ ट्रेडर्स का मनन ब्रांड मैंगो फ्रूट ड्रिंक, नई धान मंडी स्थित हेमराज सुशील कुमार का एवरी डेयरी गाय घी, पदमपुर की न्यू धान मंडी रोड स्थित विष्णु डेयरी का गाय दूध एवं रिड़मलसर के 60 एलएनपी स्थित बाबा मसाला पिसाई केंद्र की लाल मिर्च अमानक मिली। सीएमएचओ डॉ. सिंगला ने बताया कि गजसिंहपुर धान मंडी स्थित अमन स्वीट हाउस की मावा मिठाई, सादुलशहर के बस स्टैंड के नजदीक स्थित सांवरिया किरयाना स्टोर का किचन स्पेशल, अम्बेडकर चौक वार्ड नंबर 22 स्थित सिधू डेयरी का दही, सूरतगढ़ के बीएसएनएल ऑफ़िस के नजदीक स्थित विश्वास डेयरी एग्रो फूड का खुला घी, मानकसर चौराहे पर स्थित विनोद टी स्टॉल की बर्फी, रीको एरिया वार्ड नंबर 11 स्थित न्यू ख्याली किरयाना स्टोर का गाय घी, राजियासर के मुख्य बस स्टैंड पर स्थित खेतेश्वर मिष्ठान भंडार एंड फास्ट फूड का भुजिया, विजयनगर के बिलौचिया स्थित एनजे किरयाना स्टोर का महादेव ब्रांड कूकी मेडी, रायसिंहनगर की न्यू लाइट सिनेमा रोड स्थित यश ट्रेडिंग कंपनी का वनस्पति, रामसिंहपुर के 32 एमएल चौराहे पर स्थित सारस्वत किरयाना स्टोर की खंड श्री (शक्कर), अनूपगढ़ के पतरोड़ा बस स्टैंड पर स्थित लक्की मिष्ठान भंडार का मिल्क केक, रावला के आठ पीएसडी स्थित गोदारा डेयरी का मिक्स दूध, वार्ड नंबर 9 स्थित सहारण मावा भंडार की मावा मिठाई अमानक पाई गई। सीएमएचओ डॉ. अजय सिंगला ने बताया कि इनके खिलाफ अब विभाग अधिनियम के तहत आगामी कार्रवाई करेगा। इन मामलों में सैंपल लेने की कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी कंवरपाल सिंह, हेतराम खुड़िया एवं हंसराज गोदारा ने की। उन्होंने बताया कि आमजन व्हाट्स एप नंबर 9351504313 पर खाद्य पदार्थों एवं नशे से संबंधित शिकायत अवश्य करें।

+

*कार्रवाई जारी, अशुद्ध मिठाई करवाई नष्ट*

सीओआईईसी विनोद बिश्नोई ने बताया कि विभाग की तीन अलग-अलग टीमों ने शुक्रवार को विभिन्न खाद्य संस्थाओं का निरीक्षण किया। इस दौरान सीएमएचओ डॉ. अजय सिंगला, खाद्य सुरक्षा अधिकारी हंसराज गोदारा एवं डॉ. सुनील बिश्नोई ने सूरतगढ़ के वार्ड नंबर 19 नजदीक हनुमान मंदिर स्थित आरके स्वीट्स एंड सप्लायर से बेसन बूंदी व बर्फी मिठाई का सैंपल और यहां से 80 किलो खराब चासनी व मिठाई नष्ट करवाई। इसी तरह बीकानेर मार्ग स्थित राजश्री मिष्ठान भंडार के गोदाम से रसगुल्ला और  56 पुरानी धान मंडी स्थित बालचंद ओमप्रकाश से रिफाइंड सोयाबीन तेल का सैंपल लिया।दूसरी टीम में शामिल खाद्य सुरक्षा अधिकारी कंवर पाल सिंह, हेमंत शर्मा व यशपाल नोखवाल ने केसरीसिंहपुर के रॉयल स्वीट हाउस से सेंडपीस मिठाई व गुलाब जामुन का सैंपल लिया और यहां 415 किलो खराब व कीट लगी मिठाई और चासनी को मौके पर नष्ट करवाई। नॉरंग स्वीट हाउस से मिल्क केक व खुरमानी का सैंपल लिया और 280 किलो खराब व  कीटयुक्त मिठाई नष्ट की। इसी तरह सन्नी स्वीट्स से खुरमानी मिठाई का सैंपल लिया व 60 किलो मिठाई मौके पर ही नष्ट करवाई। तीसरी टीम में शामिल एसडीएम शकुंतला चौधरी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया एवं प्रवतन निरीक्षक सूरजभान सिंह ने विजयनगर के आजाद बाजार स्थित धींगड़ा रेस्टोरेंट से मावा व गुलाबजामुन का सैंपल लिया और मावा बर्फी व चासनी मौके पर ही नष्ट करवाई। यहीं के राजकीय अस्पताल के पास स्थित अनिल डेयरी से गुलाब जामुन का सैंपल एवं महेंद्र डेयरी के गोदाम से पनीर का सैंपल लिया।