भादरा में खाद्य सामग्री के छ: सैम्पल एकत्रित
हनुमानगढ़। जिले में शनिवार को खण्ड भादरा से वाहनों के माध्यम से खाद्य सामग्री वितरण करने वाले से निरीक्षण की कार्यवाही की गई एवं खाद्य सामग्री के छ: सैम्पल भरे गए।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. ओपी चाहर ने बताया कि पुलिस थाना भिरानी के थानाधिकारी द्वारा दिए गए पत्र पर कार्यवाही करते भिरानी में रोकी गए पिकअप वाहन से पॉम ऑयल व लैक्टोज के नमूने लिए गए। निरीक्षण दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रफीक मोहम्मद, खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुदेश गर्ग, सहायक कर्मचारी हीरावल्लभ ने खाद्य सामग्री को बनाने एवं बेचान करने वाले संस्थानों की जांच की एवं सैम्पल एकत्र किए। डॉ. चाहर ने बताया कि इसके अलावा बाजार से भी मिल्क केक, दही, वनस्पति एवं वास्तु ब्राण्ड के घी का भी नमूना लिया गया। निरीक्षण के दौरान के पाई गई कमियों को दुरुस्त करने के लिए दुकानदारों को पाबंद किया गया। अन्य दुकानदारों को भी संस्थानों में साफ-सफाई रखने, लाइसेंस बनाने एवं उन्हें समय पर नवीनीकरण करवाने के निर्देश भी दिए गए। संग्रहित किए गए सैम्पर्स को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भिजवा दिया गया है। डॉ. चाहर ने बताया कि भादरा क्षेत्र में माह जून में प्रथम सप्ताह में घी मावा एवं तेल के नमूने एकत्रित करने के लिए विशेष अभियान चलाया जाएगा। उन्होंने कहा कि जिले में अगर कहीं पर मिलावटी खाद्य पदार्थ तैयार अथवा बेचान किया जाता है, तो उसकी सूचना मोबाइल नम्बर 01552-261190 पर दी जाए।
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