खाद्य सुरक्षा दल ने रविवार को संग्रहित किए 10 सैम्पल

निरीक्षण की कार्यवाही में खराब मिले 92.5 किलो स्वीट्स, नमकीन एवं ड्राई फूट्स व 78.1 लीटर कोल्ड ड्रिंक व सॉस नष्ट करवाई

- खाद्य सुरक्षा दल ने रविवार को संग्रहित किए 10 सैम्पल

हनुमानगढ़। दीपावली के त्यौहार को देखते हुए चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत रविवार को जिला हनुमानगढ़ में खाद्य सामग्री का निरीक्षण कर 10 नमूने संग्रहित किए। निरीक्षण की कार्यवाही के दौरान खराब मिले 92.5 किलो स्वीट्स, नमकीन एवं ड्राई फूट्स नष्ट किए गए, वहीं 78.1 लीटर कोल्ड ड्रिंक व सॉस भी नष्ट करवाई। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा ने दीपावली पर्व के चलते खाद्य सामग्री का विक्रय करने वाले व्यवसाइयों को शुद्ध खाद्य सामग्री बनाने, बेचान करने एवं संस्थान पर साफ-सफाई रखने के निर्देश दिए हैं। वहीं आमजन को भी जागरुक रहकर गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री बिल सहित क्रय करने का अपील की है। 

सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि दीपावली त्यौहार के चलते बाजार में बड़ी मात्रा में दूध, मावा की मिठाइयां बनाकर विक्रय की जाती है। इसी के चलते आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण श्रीमती टी. शुभमंगला के निर्देशानुसार जिले में शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत रविवार को जिला हनुमानगढ़ में कई दुकानों की जांच कर सैम्पल संग्रहित किए गए। उन्होंने बताया कि रविवार को थालड़का में संचालित मै. लम्माणी स्वीट्स एण्ड कैटर्स से मावा, मै. रामचन्द्र मिल्क प्रोडक्ट्स से दही एवं घी, मै. महादेव रसगुल्ला भंडार से गुलाबजामुन, मै. गोस्वामी डेयरी फार्म से मावा, मै. जोशी मिष्ठान भंडार से लड्डू, मै. वर्मा स्वीट्स से पेड़ा व बेसन चक्की तथा गंधेली में संचालित मै. पुरोहित मिष्ठान भंडार से बेसन चक्की के सैम्पल संग्रहित किए गए। संग्रहित सैम्पल को जांच के लिए बीकानेर स्थित जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में भिजवाया गया है। निरीक्षण की कार्यवाही के दौरान खराब मिले 92.5 किलो स्वीट्स, नमकीन एवं ड्राई फूट्स नष्ट किए गए, वहीं 78.1 लीटर कोल्ड ड्रिंक व सॉस भी नष्ट करवाई। निरीक्षण दल में एफएसओ रफीक खान, गार्ड रणवीर गिरी एवं वाहन चालक गुरुशरण सिंह शामिल रहे।