संगरिया में खाद्य सामग्री के चार सैम्पल किए संग्रहित
हनुमानगढ़। जिले में 'शुद्ध आहार-मिलावट पर वारÓ अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा दल की टीम ने गुरुवार को खण्ड संगरिया में खाद्य सामग्री के चार सैंपल संग्रहित किए। इस दौरान व्यापारियों को शुद्ध व स्वच्छ खाद्य सामग्री बनाने व बेचान के लिए पाबंद किया गया। निरीक्षण की कार्यवाही में मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रफीक मोहम्मद उपस्थित रहे।
सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि 'शुद्ध आहार-मिलावट पर वारÓ अभियान के तहत गुरुवार को खाद्य सामग्री में होने वाली मिलावट की जांच के लिए खण्ड संगरिया में खाद्य सामग्री विक्रेताओं से चार सैम्पल संग्रहित किए गए। उन्होंने बताया कि मै. बीकानेर मिष्ठान भंडार से लड्डू व दही का सैम्पल संग्रहित किया गया। इसके उपरांत मै. मनोहर मिठाईवाला से लड्डू व बर्फी (मावा मिठाई) का भी सैम्पल संग्रहित किया गया। संग्रहित सैपल को जांच के लिए बीकानेर स्थित जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में जांच के लिए भिजवाए गए हैं। निरीक्षण के दौरान खाद्य व्यवसाइयों को साफ-स्वच्छ मिठाइयां बनाने, मिठाई बनाने वाले कार्मिकों के स्वास्थ्य प्रमाण पत्र बनाने एवं दुकानों में साफ-सफाई रखने के लिए भी पाबंद किया गया।
यहां दें जानकारी
डॉ. नवनीत शर्मा ने आमजन से अपील की कि मिलावट करने वाले खाद्य विक्रेता एवं अवधिपार सामग्री बेचने वाले वाले लोगों की जानकारी चिकित्सा विभाग के नम्बर 01552-261190 अथवा राज्यस्तरीय व्हाट्स एप नंबर 9462819999 पर दें, ताकि जिले में 'शुद्ध आहार-मिलावट पर वारÓ अभियान के तहत प्रभावी कार्रवाई हो सके। इस पर शिकायत मिलने पर विभागीय टीम खाद्य पदार्थ की जांच करेगी और सैंपल लेगी। इसके बाद रिपोर्ट आने पर न्यायालय की ओर से जुर्माना लगाया जाएगा। उन्होंने बताया कि खाद्य व्यापारी शुद्ध, बिना मिलावटी और एक्सपायरी डेट आदि देखकर ही खाद्य पदार्थों का बेचान करें।
0 Comments